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Culture de
Vionys

シャンパーニュ初級講座
(講座コード:ck)
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ビギナー向けのシャンパーニュ初級クラスです。シャンパーニュと一口に言ってもタイプはさまざま。シャンパーニュの基本知識から、すぐに披露できる豆知識まで全3回の講座にギュッと網羅しております。これであなたもシャンパーニュ通の仲間入り!敷居が高いと思われがちのシャンパーニュですが、アットホームな雰囲気で分かりやすく解説致します。単発受講も可能ですので、お気軽にご参加下さいませ。

☆開講日:7/27(土) 全3回 3ヵ月間 90分/1回

☆定員:12名/最小開講人数3名

☆受講料:1回4.500円(税別) 全3回12.000円(税別)全3回を申し込まれると1.500円お得になります。

※1回のテイスティングアイテムは3アイテム

☆開催日時:土曜日12:30~14:00

【第一回】7月27日

~シャンパーニュの泡の秘密~

スパークリングワインとの違い、品種、製法、テイスティングの仕方

【第二回】8月24日

~シャンパーニュの格付けとは?~

ラベルの見方、グラン・クリュ、シャンパーニュのグレードについて

【第3回】9月14日

~ロゼシャンパーニュが高価な理由~

ロゼシャンパーニュについて、有名メゾン紹介

 

★ 講師:澤田友美 プロフィール

・J.S.A.認定シニアソムリエ

・C.P.A.認定チーズプロフェッショナル

・国際線客室乗務員、ワインショップ店長を経て,
Salon de Champagne Vionysにてシャンパーニュ講座講師担当

・シャンパーニュ、ワインとチーズの魅力を広める活動に従事

※テーマおよび概要は変更となる場合がございます。予めご了承ください。

 

 

ACCESS

サロン・ド・シャンパーニュ・
ヴィオニス

  • 東京都中央区銀座8-8-18銀座8818ビル3階
  • tel. 03-5537-0700
  • 東京メトロ 日比谷線 銀座駅より徒歩約5分
  • JR山手線 新橋駅より徒歩約3分
  • [ 駐車場 ]なし
  • [ 営業時間 ]
    月~金17:00~0:00(L.O 23:30)
  • 土17:00~23:00 (L.O Food 22:00/Drink 22:30 )
  • [ 定休日 ]日・祝日